Эта уникальная форма для льда позволяет творить чудеса: с ее помощью вы сможете создать красивейшие ледяные сосуды. Полая изнутри, форма обладает толстыми стенками, благодаря чему получаются не только эстетичные, но и функционально полезные ледяные вазочки. «Ледяные вазочки» — отличный способ сохранить свежесть охлажденных морепродуктов (особенно если это хвосты омаров, половинки устриц, разнообразные моллюски и другие морские деликатесы, которые принято подавать в сыром виде). Поставьте готовую ледяную фигуру на синюю пластиковую подставку, которая прилагается к форме и служит в качестве поддона для талой воды. Используйте листья бамбука, водоросли или другую зелень, чтобы защитить уязвимые блюда (например, суши или сашими) от соприкосновения со льдом и создать более яркую и привлекательную кулинарную композицию. Для заморозки одной формы требуется всего 2-3 часа, так что, если вы подумаете о сервировке заранее, каждый посетитель вашего ресторана или гость на вечеринке сможет полакомиться деликатесами из персональной ледяной вазочки.